Итальянская сыроварня в селе Медное.

Доставка заказов по Твери.

    Здоровья Вам!

    Да, мы те самые "итальянцы" из села Медное:
    Пьетро, Жанна и Джессика.

    Возможно, Вы уже были у нас в гостях
    на ферме La fattoria "Little Italy"
    и оценили качество нашей продукции.
    Теперь мы организовали для Вас
    доставку наших сыров по Твери.
    «с фермы до двери».

    Стоимость доставки уже включена в цену набора.
    Оплата курьеру при получении заказа.

    Выбирайте, заказывайте, наслаждайтесь.

    Продолжить
  • 2 500

    Набор №1
    Подробнее о наборе Заказать
  • 2 500

    Набор №2
    Подробнее о наборе Заказать
  • 2 500

    Набор №3
    Подробнее о наборе Заказать
  • Оформление заказа
  • После оформления заказа мы свяжемся с Вами для уточнения даты и удобного времени доставки заказа.

  • Наш курьер доставит Ваш заказ с использованием термокамеры в запечатанном виде.

  • Сыры доставляются в вакуумной упаковке. Проверьте дату и целостность.

  • Оплата наличными курьеру при получении заказа.

Набор №1 2500 (включена доставка)
Описание ОБЩИЙ ВЕС ШТ. свойства и хранение
Буррата

Сыр тянущийся с начинкой из свежих сливок Ингредиенты: Молоко коровье цельное, сычужный фермент говяжий, соль. Сливки свежие. Без консервантов. Пищевая ценность: На 100 г. продукта (среднее значение) Белки : 18 г. Жиры 14 г. в сыре, 24 г. в начинке Калорийность: 330 Ккал

450 гр. 2 Сыр упакован с использованием натуральной сыворотки в два пластиковых герметичных контейнера. Содержимого одного из них Вам вполне хватит на четыре порции. После вскрытия хранить при t° +2° +4°С 4 дня! Рекомендуем перед употреблением оставить при комнатной температуре на два часа.
Бутирро

Сыр тянущийся с начинкой из сливочного масла. Ингредиенты: Молоко коровье цельное, сычужный фермент говяжий, соль. Без консервантов. Белки:18 г. Жиры: 14 г. в сыре, 74 г. в начинке. Калорийность: 530 Ккал

250 гр. 2 Сыр упакован в два отдельных вакуумных пакета. Идеален для приготовления бутербродов и сырных закусок. После вскрытия хранить при t° +2° +4°С 7 дней! без упаковки. Рекомендуем перед употреблением оставить при комнатной температуре на два часа.
Рикотта

Традиционный итальянский молочный продукт. Сыворотка молочная, сычужный фермент говяжий, молоко коровье соль. Без консервантов. Белки : 11 г. Жиры 13 г. Углеводы: 3 г. Калорийность: 174 Ккал

350 гр. 1 Это настоящий деликатес! Диетический продукт. Все самые знаменитые итальянские десерты обязаны ей своим вкусом! Оптимальна для начинок и кремов как солёных, так и сладких. Сыр упакован в герметичный пластиковый контейнер. Хранить при t° +2° +4°С 3 дня без упаковки.
Примерный общий вес набора: 1050 г.
Набор №2 2500 (включена доставка)
Описание ОБЩИЙ ВЕС шт. свойства и хранение
Провола

Сыр тянущийся без начинки. Ингредиенты: Молоко коровье цельное, сычужный фермент говяжий, соль. Без консервантов. Пищевая ценность: На 100 г. продукта (среднее значение) Белки: 18 г. Жиры:14 г. Калорийность: 320 Ккал.

240 гр. 1 Сыр упакован в вакуумный пакет. Хранить при t° +2° +4°, без упаковки 10 дней! Рекомендуем перед употреблением оставить при комнатной температуре на два часа.
Скаморца

Сыр тянущийся без начинки. Ингредиенты: Молоко коровье цельное, сычужный фермент говяжий, соль. Без консервантов. Белки: 18 г. Жиры:14 г. Калорийность: 330 Ккал.

220 гр. 1 Сыр упакован в пергаментную бумагу. Хранить при t° +2° +4°, без упаковки 10 дней! Рекомендуем перед употреблением оставить при комнатной температуре на два часа.
Рикотта

Традиционный итальянский молочный продукт. Ингредиенты: Сыворотка молочная, сычужный фермент говяжий, молоко коровье соль. Без консервантов. Белки: 11 г. Жиры: 13 г. Углеводы: 3 г. Калорийность: 174 Ккал.

350 гр. 1 Это настоящий деликатес! Диетический продукт. Все самые знаменитые итальянские десерты обязаны ей своим вкусом! Оптимальна для начинок и кремов как солёных, так и сладких. Сыр упакован в герметичный пластиковый контейнер. Хранить при t° +2° +4°С 3 дня без упаковки.
Моццарелла "Фьор ди латте"

Сыр тянущийся без начинки. Без консервантов. Белки: 16 г. Жиры: 15 г. Углеводы: 5 г. Калорийность: 160 Ккал.

220 гр. 2 Сыр упакован с использованием натуральной сыворотки в пластиковый герметичный контейнер. В наборе их два. Хранить при t° +2° +4°С 4 дня! Рекомендуем перед употреблением оставить при комнатной температуре на два часа.
Примерный общий вес набора: 1030 г.
Набор №3 2500 (включена доставка)
Описание ОБЩИЙ ВЕС шт. свойства и хранение
Качиотта свежая

Сыр твёрдый свежий. Ингредиенты: Молоко коровье цельное, сычужный фермент говяжий, соль. Без консервантов. Пищевая ценность: На 100 г. продукта (среднее значение) Белки: 25 г. Жиры: 22 г. Углеводы: 1 г. Калорийность: 313 Ккал

350 гр. 1 Традиционный итальянский сыр, относится к группе свежих сыров твёрдой консистенции. Предпочтительно дегустировать свежим с помидорами или оливками. Сыр герметично упакован в пергаментную бумагу. Допускается хранить при t° +2° +6°С 20 дней! Рекомендуем перед употреблением порцию оставить при комнатной температуре на два часа.
Качиотта выдержанная

Сыр твердый, выдержанный. Ингредиенты: Молоко коровье цельное, сычужный фермент говяжий, соль. Без консервантов. Белки: 21 г. Жиры: 35 г. Углеводы: 1 г. Калорийность: 400 Ккал

280 гр. 1 Традиционный итальянский сыр относится к группе выдержанных сыров. Используется для приготовления первых блюд, а также идеально сочетается нарезанными лепестками или надломленными кусочками с мёдом, грушей и инжиром. твердых сыров. Упакован в герметичный вакуумный пакет. Хранить при t° +2° +4°С до 45 дней.
Рикотта выдержанная

Сыр мягкий, выдержанный. Ингредиенты: Молоко коровье цельное, сычужный фермент говяжий, соль. Без консервантов и красителей. Белки: 14г. Жиры: 21 г. Углеводы: 4 г. Калорийность: 265 Ккал

100 гр. 1 Очень редкий и изысканный сорт сыра. Идеален в сочетании с игристыми винами. Незаменим для приготовления некоторых классических итальянский соусов. Упакован в герметичный вакуумный пакет. Хранить при t° +2° +4°С без упаковки 30 дней!
Пармизанино выдержанный

Сыр твердый. Ингредиенты: Молоко коровье цельное, сычужный фермент говяжий, соль. Без консервантов. Белки: 15 г. Жиры: 19 г., Калорийность: 330 Ккал.

150 гр. 1 Выдержка более 6 мес. Из молока от травостоя начала лета 2015 г. (Очень насыщенный вкус). Сыр упакован в вакуумный пакет. Хранить при t° +2° +4°С без упаковки 60 дней!
Примерный общий вес набора: 790 г.